Colomba delle Langhe

Colomba delle Langhe
di Gian Piero Vivalda
in collaborazione con La Spinetta

 

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La lunga lievitazione naturale, il succo d’Uva Moscato d’Asti La Spinetta Bricco Quaglia 2016, la nocciola Piemonte IGP e le arance candite Agrimontana, l’acqua minerale naturale di sorgente alpina Sparea esaltano il gusto e la fragranza di questo dolce rendendolo unico.

 


 

 

Scheda Tecnica
Colomba ricoperta con glassa 

Ingredienti:
Farina di grano tenero “00”, burro INALPI, zucchero, tuorlo d’ uova fresche, uvetta sultatina, scorza di arancia candita AGRIMONTANA (scorze arancia, sciroppo di glucosio, e fruttosio, zucchero), acqua minerale naturale di sorgente alpina SPAREA, lievito naturale (contiene frumento), nocciole Piemonte IGP Cortemilia (2,8%), albume d’uova fresche, olio di semi di girasole, succo di uva moscato Bricco Quaglia 2016 LA SPINETTA, farina di mais, miele di acacia, sale, aromi naturali, vaniglia.

Peso: 750 g  e

Trattandosi di prodotto artigianale che non contiene conservanti, consigliamo di consumare il prodotto entro un massimo di 30 giorni dalla data di confezionamento.

Il prodotto sarà in distribuzione da metà marzo 2017.

Per acquisti inviare una e-mail a info@ateliereale.com.